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Delícia gelada: Receita de sorvete de morango.

08 fevereiro 2015

Olá pessoal!
   Hoje vim gritar ao mundo sobre uma verdadeira delícia gelada e, o melhor, super fácil de fazer, que descobri recentemente: um sorvete mais natural de morango. Como desculpas do universo por toda dor sentida na última semana, para cicatrização do dente do juízo retirado, pude me esbaldar no sorvete e curtir sem tanta culpa essa receita passada por uma amiga.
   Garanto. Vocês vão se surpreender com o resultado dessa mistura:


   É isso mesmo. 
   Vocês precisarão apenas de:
  •  3 claras de ovo;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 1 bandeja de morangos picados;
  • 1 caixa de creme de leite;
  O modo de preparo é simples:

  Na batedeira, vocês irão colocar as 3 claras para bater até ficarem em neve e bem firme; em seguida, acrescentarão a xícara de açúcar, depois de misturar bem é a hora dos morangos picados. Após adicioná-los, deve-se bater por mais 10 minutos, quando a mistura cresce. Então é só desligar e misturar o creme de leite, passar para outro recipiente e por para congelar. Eu e minha mãe colocamos em um pote de sorvete de dois litros, e encheu. Depois é só saborear. A textura é a mesma de um sorvete industrializado e fica com os pedacinhos da fruta. Se fizerem, não esqueçam de deixar comentários dizendo o que acharam!
Até a próxima.

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